今日は五平餅会、地域の皆さんと教えてもらいながら作ります。 挨拶をして作り方など学びます。 まずは五平餅に塗るタレづくり。 エゴマを磨り潰します。 力がいる仕事でみんなで交代しながら行います。 磨り潰すとゴマのいい香りが漂ってきます。 「もうお…