農業当番で、畑に最後に残った大根７～８本ほどを皮をむいて、凍み大根作りをしました。夜は凍らせて昼は溶かすという工程を繰り返して、おいしくなるようです。 浪合流は、皮をむき、輪切りにして、ゆでた後に、割りばしに突き刺して行くという方法です。 …

今日の農当は薪運び。1人10本以上運びます。 腕いっぱいに薪を持ってもこの笑顔！頼もしいです。 その後サッカーで遊んでいたら、「みんなで“きぼう“見ようよ！」という声が上がりました。 なんだか青春チックなセリフだなと思ったら、それは人工衛星の“きぼ…